Как правильно замачивать и обрабатывать овощи озонатором
Статья о том как правильно замачивать и обрабатывать фрукты овощи использованием озонатора озонатором.
Что нужно:
• Чистая миска, кастрюля или раковина
• Холодная или прохладная вода (не горячая!)
• Озонатор с выходом 800 мг/ч
• Шланг с распылителем (если есть в комплекте)
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте овощи и фрукты
• Удалите загрязнения и лишние листья (например, у капусты или салата).
• Желательно предварительно промыть под проточной водой.
2. Налейте воду
• Поместите овощи в емкость и полностью залейте холодной питьевой водой.
3. Включите озонатор
• Опустите шланг с распылителем на дно (если есть).
• Включите озонирование на 5–10 минут:
• 5 минут — для мягких или тонкокожих овощей (зелень, томаты, огурцы).
• 10 минут — для корнеплодов (картофель, морковь) или при сильных загрязнениях.
4. Промойте после обработки
• По завершении процедуры промойте овощи чистой водой и дайте обсохнуть.
⚠️ Важно:
• Не обрабатывайте в металлической посуде — озон может вступать в реакцию с металлом.
• Не превышайте рекомендованное время — длительное воздействие может повлиять на вкус или текстуру.
• Не добавляйте моющие средства — только вода и озон.
💡 Результат:
Овощи станут чище, безопаснее, дольше хранятся, исчезает запах химии и улучшается вкус.